#Themenabende

INDIEN

Der Geschmack Indiens - Exotisch. Würzig. Unvergesslich


#Themenabend


Die indische Küche

... mehr als nur Curry


INDIEN
Von Mumbai bis Delhi,

eine Passion für Geschmack

 

an ausgesuchten Wochentagen

17-24 Uhr

Salatbuffet ab 17.30 Uhr - warmes Buffet ab 18.00 Uhr

(Küchenschluss 21.30 Uhr)


12.03. - 28.03. 2026

donnerstags - samstags

 39,90 € pr.P.

Kinder 0-4 frei | 5-11 Jahre 50%


NUR MIT RESERVIERUNG-

DIE PLÄTZE SIND BEGRENZT !

(Reservierung siehe unten)



Hier wird geschlemmt...


Vorspeisen

Curry-Garnelen-Salat mit Mangostückchen

Marinierter Rotkohlsalat „India Style“

Putenbrustsalat mit Curry & Kokosmilch verfeinert

Linsensalat

Gebratener Blumenkohl Salat mit Ingwer & Tomate

Indischer fruchtiger Mango Salat

Gebackene Gyoza (gebackene Teigtaschen)


 Im Reich der Aromen

Chicken Tikka mit Erdnuss-Cocos-Soße

(kleine Hähnchenfleischstücken (Tikka = "Teile" oder "Stücke")

in einer gewürzten Joghurt-Marinade eingelegt

und im Ofen gegrillt


Butter Chicken

(weltberühmtes, mildes indisches Currygericht

aus zarten Hähnchenstücken

in einer cremigen Tomaten-Sahne-Sauce)

Knoblauch Naan Brot


Indische Lammspieße

mit mariniertem Rotkohl & Tomaten Chutney


Fisch-Malai-Tikka

(zarte Fischstücke in einer cremigen Marinade

aus Joghurt, Sahne, Käse und Gewürzen eingelegt

 und gegrillt)


Duck Vindaloo

(klassisches indisches Enten-Curry)


Konju Curry – (Garnelen Curry)


Chingri Do Pyaza

(Garnelen im Aromen-Potpourri)

 

Gebratener Blumenkohl in Tomaten-Ingwer Soße

Gemüse -Mango-Reis-Pfanne 

Gelbes Fenchel-Blumenkohl-Curry

Kichererbsendal & Gewürzreis


Goldene Zeiten für die Seele

Kokos-Ananas-Panna-Cotta

Kurkuma-Milchreis mit Mango

Gajar ka Halwa (Süße Möhren)

Mango Orangen Crumble

 

* Änderungen der Speisenauswahl nach Marktangebot vorbehalten