#weißesGold

Spargel trifft Vielfalt

saisonal - regional - köstlich

SPARGEL-BUFFET 

an ausgesuchten Wochentagen

17-24 Uhr

Salatbuffet ab 17.30 Uhr

warmes Buffet ab 18.00 Uhr

(Küchenschluss 21.30 Uhr)

Donnerstag 14.5.2026

Freitag 15.5.2026

Samstag 16.5.2026

Donnerstag 21.5.2026

Freitag 22.5.2026

Donnerstag 28.5.2026



Donnerstag 04.6.2026

Freitag 05.6.2026

Donnerstag 11.6.2026

Freitag 12.6.2026

Samstag 13.6.2026

 34,90 € pr.P.

Kinder 0-4 frei | 5-11 Jahre 50%

NUR MIT RESERVIERUNG-

DIE PLÄTZE SIND BEGRENZT !

(Reservierung siehe unten)

-> ab 05.05.2026 buchbar

Hier wird geschlemmt...

Frisches Sommerliches

Salat & Vorspeisenbuffet

 Fruchtiger Spargel-Mango Salat,

Tomaten-Avocado Salat,

Spargel-Knoblauch-Parmesan-Salat,

Avocado-Orangensalat,

Tomate & Mozzarella mit Pesto,

Weißkrautzatziki,

Radieschen-Gurken-Wasabi-Salat

& Baguette

Warmes Buffet, frisch gegrillt

vom Lavasteingrill

 Gegrilltes Black-Angus Rind

Gegrillte Hähnchensteaks & Hähnchenbits

Gegrilltes Lachsfilet mit Zitronenpfeffer

Geschmorter Rostbraten vom Black-Angus-Rind

in einer Gemüse-Portweinsoße

Passende Dips & Soßen

Kräuterbutter, Knoblauchdip,

Trüffelmajo, BBQ-Soße & Pfefferrahmsoße

Frischer

Kindelbrücker Stangenspargel

Wasabi-Hollandaise & Kräuter-Hollandaise

Braune Semmelbutter & zerlassene Butter 

Spargelpfanne mit Pasta & Pesto 

Kartoffel-Gratin, Tortelloni-Gemüse-Pfanne

Dessert

Obstsalat,  Vanille-Panna-Cotta & Mango

Schokoladenmousse, Erdbeer-Tiramisu

* Änderungen der Speisenauswahl nach Marktangebot vorbehalten