"Die magische Vorweihnachtszeit"
Adventsbuffet
#soooGEMÜTLICH
"Die magische Vorweihnachtszeit"
ADVENTSBUFFET
mit Leckereien vom Live-Grill
17-23 Uhr
Salatbuffet ab 17.30 Uhr
warmes Buffet ab 18.00 Uhr
(Küchenschluss 21.30 Uhr)
TERMINE
an ausgesuchten Terminen
mittwochs – samstags
26.11.-29.11.2025
03.-06.12.2025
10.-12.12.2025
17.-20.12.2025
44,90 € pr.P.
Kinder 0-4 frei | 5-11 Jahre 50%
BITTE IMMER RESERVIEREN-
DIE PLÄTZE SIND BEGRENZT !
(Reservierung siehe unten)
Hier wird geschlemmt...
Salat, Suppe & Vorspeisenbuffet
Rehrahmsuppe mit Preiselbeeren verfeinert & Baguette
Curry-Zucchini-Salat, Rotkohl-Ananas-Salat,
Trauben-Feta-Rucola-Salat mit Walnüssen,
Tomate & Mozzarella mit Tomatenpesto,
Orangen-Avocado-Salat,
Radieschen-Gurken-Wasabi-Salat
Mango & Knoblauchgarnele in einem fruchtigen Dressing
Weißkrauttzatziki, Käsesalat & Baguette
Vom Lavasteingrill
Gegrilltes Black-Angus Rind
Gegrilltes Kängurufilet
Kräuterbutter, Gurken-Knoblauch-Sour-Creme
BBQ-Soße & Pfefferrahmsoße
Frisch gegrillt
Christmas-Lachsfilet
Lachsfilet unter einer Cranberry-Mandel-Granatapfelkruste
Knoblauch-Brot
Gegrillte Black-Tiger-Garnelen & Knoblauch
Gebackene Hähnchenbits
Pulled Duck Burger
(geschmortes gezupftes Entenfleisch)
Erweiterter Warmteil
Geschmorte Ententeile in Orangensoße
Rosenkohl & Schwarzwurzeln mit brauner Semmelbutter
Kartoffel-Gratin & Mini-Thüringer-Klöße
Parmesan-Nudeln & Pesto-Parmesan-Kartoffeln
Dessert
Trauben-Mango-Orangen-Salat
Panna-Cotta mit Zwetschge & Zimt
Spekulatius-Schokoladenmousse
Profiterole, Brandteigkugeln mit Vanille & Schokocreme
Warmer Obstcrumble
- Änderungen vorbehalten -
