"Die magische Vorweihnachtszeit"

Adventsbuffet

#soooGEMÜTLICH


"Die magische Vorweihnachtszeit"

ADVENTSBUFFET


mit Leckereien vom Live-Grill

17-23 Uhr

Salatbuffet ab 17.30 Uhr

warmes Buffet ab 18.00 Uhr

(Küchenschluss 21.30 Uhr)


TERMINE

an ausgesuchten Terminen

mittwochs – samstags

(siehe Kalender unten)

25.Nov. - 18.Dez.2026


44,90 € pr.P.

Kinder 0-4 frei | 5-11 Jahre 50%


BITTE IMMER RESERVIEREN-

DIE PLÄTZE SIND BEGRENZT !

(Reservierung siehe unten)


Hier wird geschlemmt...


Suppe 

Rehrahmsuppe mit Preiselbeeren


Salat & Vorspeisenbuffet 

Octopus-Knoblauch-Salat, Waldorfsalat,

Tomate & Mozzarella mit Tomaten Pesto,

Orangen-Avocado-Salat, Fruchtiger Käsesalat,

Tomatensalat in Honig-Ingwer Dressing,

Mango & Knoblauchgarnele im fruchtigen Dressing,

Gurken-Wasabi-Salat

&   Baguette

 

Vom Lavasteingrill

Gegrilltes Black-Angus Rind & Gegrilltes Kängurufilet 

Gegrillte Hähnchenbrust in Kräutermarinade

Knoblauchbutter, Trüffelmajo, BBQ-Soße & Pfefferrahmsoße

 

Frisch gegrillt

Mit Pesto gebackener Lachs,

Gegrillte Terriyaki-Garnelen

 

Erweiterter Warmteil

Geschmorte Ententeile in Orangensoße

Wildschweinbraten in Schokoladen-Zwetschgensoße

Rosenkohl & Schwarzwurzeln mit brauner Semmelbutter,

Preiselbeer-Birnen-Rotkohl,

Kartoffel-Gratin & Mini-Thüringer-Klöße

Kartoffel-Kräuterstampf             

 

Dessert

Obstsalat, Panna-Cotta mit Zwetschge & Zimt,

Spekulatius-Schokoladenmousse,

Profiterole, Brandteigkugeln mit Pistaziencreme

      

- Änderungen vorbehalten -