ÖFFENTLICHE ADVENTS-BBQ
-BUCHBAR AB 8 PERSONEN-
Alle Jahre wieder ist es soweit...
Belohnen Sie sich und Ihr Team zum Jahresende...
UNSERE LOFT-LOCATION - stylisch & einzigartig -
- Farblich abgestimmte Grund-Illumination
des gesamten Innenbereiches & Außenbereichs - Kamin & Loungebereiche (Ledersofas)
- Kamin-Feuer-Tische (Gasfeuer) im Außenbereich
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ADVENTS-BBQ „GESCHMÄCKER FÜR ENTDECKER“
Suppe, Salat und Vorspeise
Rehrahmsuppe mit Baguette, Salat und Vorspeisenbuffet mit Salaten der Saison, Blattsalaten, Tomate-Mozzarella,
Mini Brötchen
Vom Lavasteingrill
Gegrilltes Rinderfiletsteak vom Black-Angus-Rind
aus Neuseeland
Gegrilltes Kängurufilet aus Australien
mit Pfefferrahmsoße
Frisch gegrillt
Frisches Fischfilet mit Zitronenpfeffer verfeinert
Black-Tiger-Scampi-Gemüsepfanne
Frisches Saison Pfannengemüse mit Kräutern
Erweiterter Warmteil
Zarte Hähnchenbrust in einer Pfifferlingrahmsoße
Geschmorter Wildbraten mit Preiselbeeren und Rosmarin
Gebackene Entenbrust in einer Sherry-Orangensoße
Speckrosenkohl und Schwarzwurzeln in Rahmsoße
Kartoffel-Gratin und Süßkartoffel-Stampf, Thüringer Klöße
Dessert
Frisches filetiertes Obst
Panna-Cotta mit Fruchtsoße
Whisky-Creme mit Amarettini
Profiterole, gefüllte Brandteigkugeln
mit Vanillecreme und Schokoladensoße
(*Änderungen vorbehalten)
Speisenpreis pro Person
35,00 €
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Mögliche Getränkepauschalen
oder Getränke nach Verzehr
(bitte bei Buchung angeben, ob Getränke nach Verzehr oder Getränkepauschale gewünscht ist)
Getränkepauschale CLASSIC
34,00 €
VORGLÜH“-WELCOME
mit Glühwein am Eingang & Innenhof
BIERE & CRAFTS
VELTINS vom Fass, KELLERBIER -naturtrüb-, MAISELS Hefe, GUINNESS Extra Stout, PALE ALE 5,2 %, INDIA PALE ALE 6,3%
ALKOHOLFREIE BIERE
VELTINS, MAISELS Hefeweizen, Pale Ale alkoholfrei
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
Vita Cola, Vita Zitrone, Vita Orange,
BIO- (Tonic, Ginger Ale, Holunderblüte, Granatapfel),
Kirsch-, Apfel-, Bananensaft
SPRITZES
HUGO, Aperol Spritz, Kir Royal, Lillet Wildberry
WEINE & SECCOS (organic)
WEIßWEINE (organic)
Chardonnay „BISTROTHEQUE“ (trocken) Frankreich
Sauvignon Blanc „PARA“ (trocken) Spanien
Riesling Mosel/Deutschland (trocken)
„LANDPARTIE“ Cuvee (halbtrocken) Deutschland
Scheurebe Spätlese „BURGENLAND“ (lieblich) Österreich
ROSE (organic)
„LA FETE“ Rose (trocken) Frankreich
„LANDPARTIE“ Cuvee (halbtrocken) Deutschland
ROTWEINE (organic)
Merlot „BISTROTHEQUE“ (trocken) Frankreich
Rioja „ANTONITA“ (trocken) Spanien
„LANDPARTIE“ Cuvee (halbtrocken) Deutschland
SEKTE & SECCOS
Prosecco „JARASOLE“ (trocken) Spanien
Prosecco „LA JARA“ rose (trocken) Italien
Secco „VA BENE“ mit Apfelblüte (feinfruchtig)
„Fleur de Sekt“ Holunder (feinfruchtig)
„Fleur de Sekt“ Waldbeere (feinfruchtig)
Secco „LANDPARTIE“ Cuvee (halbtrocken)
ALKOHOLFREIE COCKTAILS & MIXES
Mojito, Pina Colada, Mango Tango
HEIßGETRÄNKE
Auswahl Biotees, Kaffeespezialitäten, Glühwein
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Getränkepauschale PREMIUM
44,00 €
Alle Getränke aus der
Getränkepauschale CLASSIC + zusätzlich:
LONGDRINKS & COCKTAIL
SCaipirinha, Pina Colada, Mojito, Vodka Lemon, Gin Tonic,
Beam Cola, Cuba Libre
GRAPES
Grappa di Chardonnay (40%), Grappa die Prosecco (40%) Grappa di Pinot Grigio (40%)
GEISTE (40%)
Haselnuss Geist, Mirabellen Edelbrand, Williams Christ „Südtirol“,
Williams Christ Fahner“, Obstler, Holunder Geist, Waldhimbeergeist „Südtirol“
SAHNELIKÖRE (17%)
Schoko Banane, Royal Trüffel, Ananas Kokos,
Vanille Chai, Amarena Sahne,
Marula Sahne, Nougat Sahne, Toffee Sahne
FRUCHTLIKÖRE
Apfel Whisky (25%), Schoko Chili (25%), Elixier d‘Amour (20%),
Dark Orange Schoko (25%), Bratapfel (18%), Pfefferminze (50%), Marille mit Fruchtmus (17%), Cannabis (18%), Caipirinha Likör (16%), Orange auf Brandy (33%), Wallnuss auf Brandy (30%)
ALTE SPEZIALITÄTEN (40%)
Alter Haselnuss, Alter Whisky, Alter Tequila mit Kaffee, Alter Pflümli, Alter Williams, Alter Himbeer
KRÄUTER
Kräuterzotti (30%), Honig Kräuter (33%), Zirbenlikör mit Kräutern (30%), Black Absacker (28%), Jägermeister (35%)
WHISKEY
Blended Highland Malt (6 J.), Blended Islay Malt (5 J.)
COGNAC & Vodka & Aquavit
Cognac Otar, Absolut Vodka, Malteser, Linie Aquavit